|
Логистика — организация и управление производством, транспортировкой, хранением и перевалкой товаров. Если вы решили открыть склад, магазин, транспортную комапнию, то логистика это то, что вам наобходимо знать.
Организация производства на предприятии
Процесс производства — это соединение ресурсов и факторов производства в определенной комбинации в целях создания продукции и ее последующего сбыта.
Цикл производства:
- интервал календарного времени от момента начала до окончания процесса изготовления продукции или выполнения работ и услуг; может включать период выполнения заготовительных, обрабатывающих и сборочных операций, а также контрольных, транспортных и складских операций;
- период времени между моментами начала и окончания производственного процесса применительно к конкретному изделию в пределах одного предприятия; состоит нерабочего периода и времени перерывов в обработке изделия.
Пути снижения логистических затрат на основе диверсификации производства:
- унификация деталей и сборочных единиц;
- стандартизация;
- осуществление предварительной сборки узлов;
- использование деталей, имеющих высокий удельный вес в готовой продукции.
Норма времени — научно обоснованные затраты необходимого рабочего времени на выполнение работ в определенных производственных условиях.
Партия деталей — количество одинаковых деталей, обрабатываемых на взаимосвязанных рабочих местах с однократной затратой подготовительно-заключительного времени.
Оптимальная партия изделий — партия, при которой затраты в расчете на одно изделие минимальны.
Материальные ресурсы: материалы, сырье, полуфабрикаты и готовые изделия, используемые на дальнейших стадиях производственного процесса, вспомогательные материалы, производственные материалы, а также комплектующие.
Материалы — это ресурсы, потребляемые в процессе производственных операций, например детали для ремонта оборудования.
Сырье — первичные материалы, не прошедшие переработки вообще или прошедшие ее в незначительной степени.
Полуфабрикаты — исходные продукты более высокой степени переработки (предварительно смонтированные детали, составляющие значительную по количеству часть конечного продукта).
Вспомогательные материалы — материалы, занимающие незначительную (по количеству или стоимости) часть в составе конечного продукта (швейные нитки при пошиве одежды, монтажные болты, проволока).
Производственные материалы — материалы, не входящие в состав конечного продукта, но необходимые для нормального функционирования производственного процесса. Они обеспечивают ввод в действие и эксплуатацию оборудования (смазочные материалы, охлаждающая жидкость для сверлильного оборудования, чистящие и моющие средства).
Комплектующие — продукты, не требующие обработки вообще или требующие ее в незначительной степени (пересортировка, изменение размера партии, маркировка).
Показатели использования материальных ресурсов:
- выход продукта — оценивает эффективность использования материальных ресурсов в производстве;
- коэффициент использования — характеризует степень полезного использования материальных ресурсов;
- коэффициент извлечения — характеризует степень извлечения полезного продукта из исходного сырья;
- коэффициент раскроя — характеризует степень использования материалов (листовых, полосовых, рулонных) в заготовительном производстве;
- лимит — строго установленное количество материальных ресурсов. Такое количество ресурсов отпускается со складов производственным подразделениям предприятия для выполнения запланированной производственной программы;
- удельный расход сырья и материалов — показатель фактического использования сырья и материалов, представляющий собой количество фактически израсходованного материала на единицу продукции (работы). Определяется делением количества израсходованного материала на объем произведенной из него продукции.
|
|